Fortsatt samme filosofi!
Mere Mat er en gründerbedrift med en klar visjon: Å forbedre folkehelsen og spre matglede! Vi brenner for å gjøre det enkelt å velge et lettvint, smakfullt og næringsrikt måltid, også når man ikke har tid til å lage det selv.
Et hjerte for god mat og folkehelse
Et ekte engasjement for god mat og et oppriktig ønske om å fremme bedre folkehelse, er drivkraften bak det som har gjort oss til Norges største nisjeleverandør av ferske ferdigsupper i dagligvaremarkedet!
Mere Mat ble født ut av en genuin lidenskap for god mat og et ønske om å gjøre hverdagen litt enklere, bedre og sunnere for folk flest. Idéen om å lage ferske supper fikk Elisabeth da hun jobbet som kokk i London i 2007. Fridagene hennes ble brukt til å tråle dagligvarebutikker, og hun ble overveldet av det fantastiske utvalget - spesielt i suppehyllen. Da slo det henne: dette trenger vi i Norge!
Fra kjøkkenbenken til suksess
Starten på kantinekjøkkenet på Økern var preget av hardt arbeid og et sterkt driv – og det er det fremdeles! I dagligvarebransjen må man stå på hver eneste dag, forteller Elisabeth. Men mye har endret seg siden Mere Mat startet i 2010. Ferdige supper er nå mye mer vanlig og tilgjengelig, og heldigvis er stadig flere opptatt av det som alltid har vært kjernen for oss i Mere Mat: råvarebaserte produkter, lite prosesserte og uten bruk av tilsetningsstoffer. Vi går aldri på kompromiss med kvaliteten. Mens andre i matindustrien ofte bruker aromaer, fargestoffer eller stivelse for å "sminke" eller tykne maten, velger vi en annen vei. Vi bruker mer ekte råvarer – det både smaker bedre og er bedre for deg!
- Som en liten aktør som er kompromissløs når det gjelder høy kvalitet bidrar vi til enda mer konkurranse i hyllen, og det er bra! Forbrukeren fortjener et bredt utvalg og mye å velge mellom.
Hvorfor «Mere Mat»? Er ikke «mere» en skrivefeil?
Navnet vårt kunne faktisk ha vært "Bare Mat", for produktene våre inneholder nettopp det – bare naturlige råvarer og ingredienser! Men det er to gode grunner til at vi heter Mere Mat.
Det er et uttrykk barn ofte bruker med stor begeistring: "Mere!" sier de hvis de spiser noe de liker, og strekker ut hendene sine. Dette fanger essensen av det vi streber etter: å lage mer av det gode, mer av det som gjør godt for både kropp og sjel – Mere Mat!
Mere Mat peker mot fremtiden! Vi har mange spennende planer om å utvikle nye, råvarebaserte produkter under samme filosofi – produkter som er bra for deg og som gjør hverdagen din litt enklere.
Målet vårt er å inspirere deg og spre mer matglede, slik at flere kan føle seg trygge på kjøkkenet og kanskje til og med lage sin egen suppe fra bunnen av.
Selv om Mere Mat har vokst betydelig siden starten med "en enkel gryte", vil engasjementet for kvalitet og sunn mat alltid være kjernen i alt vi gjør, avslutter Elisabeth.